Wednesday, 7 August 2013

今天的午餐-自己一个人的意大利面

因为家里今天没有午餐吃~所以我就煮了意大利面啦。

之前上网找怎么煮都找不到几个(因为太简单都没有人要上食谱吗?XD)

好吧。我就是个不会煮菜的孩子!!

我是第一次煮意大利面,因为家里没人吃~好不容易给我求到妈妈买给我~多么心酸啊~XD

普通意大利面

材料:意大利面条(我买kimball的),意大利面酱(我用蘑菇+番茄),肉碎,鸡蛋,火腿,香肠,蒜米等等。配料想要什么就用什么!

煮法~~>v<

1)先烧开一锅水,把意大利面条煮至软。时间我大概用了10分钟。时间因不同品牌而异。煮面时如果面会粘,请加入油~

2)一人份大概使用120--150g的意大利面酱,我买了300g的,目测可以用两次。

3)将煮好的面盛起来。

4)我先放入少许的油(真的就一点),加入蒜米,蒜米金黄色后,加入已经煮熟的肉碎。加入意大利面酱。

5)略煮后倒在意大利面的上面,拌好就可以吃咯~>v<

PS/如果要加入香肠火腿,可以切得小一点,要不然可以先水煮后再加入酱。
也有人会在意大利面酱里面再加番茄酱,我觉得因人而异啦,也有人加黑胡椒粒,反正你可以先吃吃看再决定加什么其他东西下去 ^_^

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