Tuesday, 10 December 2013

Shortbread Cookies

Shortbread Cookies Recipe

中筋面粉(本来食谱是低粉我改掉) :150g
牛油(黄油):100g
幼糖:50g+ -


做法
1:将面粉和室温融化牛油混合
2:加入幼糖
3:整型
4:160℃烤30分钟左右(视烤箱种类&饼干形状大小)



我用这个食谱做了大约30个的50sen大小饼干~
还是蛮多的^^
第一次做shortbread!!大成功~哈哈
一个早上都在忙这个英式饼干 

参考の食谱来自:susan


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